- Головна
- Обладнання
- Теплове обладнання
Сковороди електричні
Сковороди електричні
Сковороди електричні ТМ Restorica – це багатофункціональне обладнання, призначене для теплової обробки продуктів і приготування безлічі страв. Принцип роботи електросковороди базується на рівномірному нагріванні спеціальної чаші до температури близько 300℃. Сковорода здатна смажити, тушкувати та спасерувати різноманітні м’ясні, рибні та овочеві страви.
Основним елементом конструкції сковороди є чавунна чаша з товщиною стінки 10 мм. Ручний механізм перекидання чаші дозволяє зручно і легко схилити чашу для вивантаження готової їжі, зливу зайвої олії або жиру, зливу миючої рідини після промивки.