Призначений для підтримання у розігрітому стані та видачі других страв
Марміт може вміщувати від 2 до 8 гастроємностей, в залежності від іх розміру та моделі (відповідно до стандарту GN Gastronorm EN-631-1)
Нагрівальні елементи підтримують задану температуру води у ванні по принципу «парової бані»
Ступінь захисту IР21 згідно ДСТУ EN 60529
Країна виробник – Україна
Виробник - ТМ «Restorica»
Ніжки-опори  марміту мають можливість регулювання висоти
Плавне регулювання температурного режиму ванни
Наявність світлових індикаторів режиму
Надійний термостат
Провід з термостійкої ізоляції

Варіанти виконання

Еталон - всі  елементи обшивки виконані з нержавіючої сталі

Майстер - робоча і лицьова поверхні виконані з нержавіючої сталі, інші елементи обшивки - метал з полімерним покриттям.

Стандарт - робоча поверхня- нержавіюча сталь, інші елементи обшивки - метал з полімерним покриттям.